27 Kasım 2014 Perşembe

"PUANTİYELİ BİR GÜN"

Puantiye sen nasıl bir şeysin nasıl her şeye bu kadar yakışır, nasıl hem bu kadar sevimli hem şık hem asil hem de şirin olabilirsin? Dostum Elif'e hazırladığım şirin mi şirin kahvaltı soframız. kalp ve çiçek tostlarımızın kalıbı http://www.tchibo.com.tr/. Puantiyeli tabaklar http://porland.com.tr/ ve runner, ekmeklik http://englishhome.com.tr/.
Dostla yenen bir tost içilen bir çay en keyiflisi en huzur vericisi...
Şair Mine ÖZDEMİRTAŞ'a  ait mükemmel bir şiirle bol puantiyeli, sıcacık çaylı, samimi sohbetlerle dolu günler hepimize:)

PuANTiYeLi BiR GüN, 


beyazlar beni hiç sevemedi
ben de siyahları

iki renk / birbiri ile
kıyasıya kapışınca
griye döndü er meydanı.

oysa, ömür kısa

biraz yeşil
biraz mavi,
biraz da sarı
tam paletin ortasına konmalı
ve
mor halkalarına yaşamın
ebruli dolanmalı.

bu gün,
grilere inat
kırmızının
kıpkırmızı halkaları
esir alırken fırçamı
içimde kanadı
puantiyeli bir günü
yaşıyor olmanın
ayrıcalığı 




26 Kasım 2014 Çarşamba

SÜRPRİZ KEK

SÜRPRİZ KEK

İçi hindistan cevizli kakaolu kek... Basit bir kakaolu kek deyip geçmeyin çünkü ısırınca farkı anlıyorsunuz :) Peçetedeki papatya mandal TEPEHOME /http://tepehome.com.tr/



Malzemeler

3 yumurta
3 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı un
1 kahve fincanı su
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Hindistan cevizi topu için

1 çay bardağı pudra şekeri
2 cay bardağı hindistan cevizi (kıvama göre biraz az ya da çok olabilir. Elinizde şekil verebiliyorsanız kıvamı tutmuştur)
1 yumurta beyazı

Yapılışı

1) Öncelikle hindistan cevizi topunu hazırlayın. Tüm malzemeyi karıştırın ve küçük küçük toplar yapın.
2) Oda sıcaklığındaki yumurtayı ve şekeri mikserle çırpın.
3) Yağı, suyu, vanilyayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
4)Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
5) Fotoğraftaki gibi cupcake kağıdınıza bir yemek kaşığı kek harcı koyun, ortasına bir tane hindistan cevizi topu koyun ve tekrar üstüne bir yemek kaşığı kek harcı koyun.
6)Daha iyi şekil elde etmek için kek kapsüllerinizi silikon ya da metal kek kalıplarına koyunuz.
7) Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin. Afiyet olsun!

25 Kasım 2014 Salı

ZEYNEP'İME yıllar sonraya...

Zeynep'ime... Yıllar sonraya yazılan bir defter... okuduğum kitaplardan güzel cümleleri kızım için bu deftere yazıyorum. Şükürler sayfalar hızla doluyor. Bu güzel defteri canım dostum Hatice Saka doğum günümde hediye olarak aldı. Kalem de eşim Ahmet'in hediyesi. fotoğraflar için de Vildan'ıma ayrıca çok teşekkür ederim. Özel insanlardan en özelime kızıma sonsuz bir armağan...